【再入荷！】ホーロー両手」 20cm チェリーココットハート「ストウブ【送料無料】staub 鍋 Cocot La IH対応-両手鍋

メーカー型番:40509-798
サイズ:26.4×18.6×15cm
本体重量:2700g
材質:本体=鋳鉄、ツマミ=ニッケル
原産国:フランス

■外寸:264×186　底径:100　
■内寸:200×170　深さ:90　
■本体重量:2.8kg
■容量:1.8L
■材質:鉄鋳物　
■電磁調理器対応:200V
■オーブン対応:
■

■ストウブのシンボルマークともなっているコウノトリはフランス北東部
■アルザスの地を象徴する鳥。古くから工業が盛んなアルザスの地で創業1世紀に及ぶ歴史のあるストウブ社が、創業者一族のフランシス
■ストウブと有名なシェフたちの声、様々なリクエストから1974年に最初のココット(ピコ
■ココット)を開発

■レストランのテーブルに出しても遜色ないシャープなデザイン、食材を生かす機能性と現場でも耐えうる耐久力を兼ね備えた製品達は、発売以来フランス料理界のシェフ達を魅了。プロ用から始まったストウブも、現在ではフランス一般家庭でも広く浸透

■可愛いハート型デザインでパーティーシーンなどにもぴったり

■ココット内部はすべてストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材との接点が少なくなり焦げ付きにくい仕様

■鍋全体で熱を伝え、エマイユ(ホウロウ)加工が保温性を高めるため、必要最低限の熱で調理が可能。また優れた保温性で、テーブルにそのまま出しても温かいまま料理を楽しむ事が出来る

■ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用における臭い移りを防止。薄く12層に渡って施したストウブのエマイユ加工はプロユースにも耐えうる抜群の耐久力

■フタの裏側にあるピコ(突起)による素材の蒸気を自動的に循環するセルフ
■ベイスティング
■システムと厚みのある鋳鉄のため、熱を均等に伝えまた熱が逃げにくく、風味やビタミンなどの栄養分を逃すコトなく調理することが可能

■高温でも対応可能なツマミ。オーブンでの調理などにも使用可能

商品コード	13009053414
商品名	staub ストウブ「ハートココットチェリー 20cm 」両手ホーロー鍋 IH対応 La Cocotte Special Shape 4
JAN	0781147925042
型番	1100006
カラー	レッド

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